czwartek, 15 sierpnia 2013

Leniwe Pierogi

Bo każdy musi czasami trochę poleniuchować...szybko , tanio i smacznie. :)

Składniki:
  • ok. 750g twarogu
  • 2,5 szklanki mąki
  • 2 jajka
  • szczypta soli ( opcjonalnie)
 Przygotowanie:

Wszystkie składniki wrzuć do miski i energicznie zagnieć, ciasto powinno odchodzić od ręki, jeśli jest zbyt lepkie podsyp jeszcze trochę mąki. Gdy ciasto ma już odpowiednią konsystencję, odrywaj po kawałku formuj długie wałki i ścinaj pierogi po skosie.
Zagotuj wodę, i wrzuć gotowe pierożki na wrzątek i gotuj do momentu wypłynięcia jeszcze przez około dwie minuty.
Gotowe możesz podać np z jogurtem naturalnym, świeżymi owocami, konfiturą.
                                              SMACZNEGO





3 komentarze :

  1. cóż można napisać - mniam mniam mniam :))))))

    OdpowiedzUsuń
  2. świetny blog :) zapraszam do mnie można obserwować http://alex-faashion.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  3. Bardzo fajny blog :) A leniwe wyglądają przepysznie, w sobotę robię :)

    OdpowiedzUsuń